纪录片中国美食探秘
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纪录片《中国美食探秘》开播

据新华社北京6月5日专电 一部《舌尖上的中国》掀起了电视纪录片收视新高。同样围绕美食文化主题的纪录片《中国美食探秘》,5日起在CCTV9晚八点黄金档播出。

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《中国美食探秘》延续“舌尖”味觉

系列纪录片《中国美食探秘》,每集一个主题,包括了“火候”、“刀功... 荡漾开来,借着这股东风,CCTV9纪录频道播出系列纪录片《中国美食探秘》,掀起另一轮美食探秘...

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中国美食纪录片空间叙事创新的探讨

关于纪录片叙事角度的研究,高阳从不同的叙事角度探讨,侧重空间叙事对传播的效果影响[10];何建明的《中国美食纪录片叙事研究》则从叙事学框架上,比较全面的分析了美食...

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